Şirden Mayası Nedir? Hayvansal kaynaklı olan şirden mayası(rennet) kuzu, buzağı, oğlak, manda gibi sütle beslenen hayvanların midelerinin dördüncü bölümünden elde edilip, geçmişten günümüze sütün pıhtılaştırılmasında kullanılan doğal yöntemlerden biri olarak gelmektedir.
DetailsMoringa bitkisinin kök, kabuk, yaprak, tohum, çiçek, koza ve meyve gibi tüm kısımları yenilebilir birer şifa kaynağıdır. Fakat daha çok toz haline getirilen yapraklarının doğal bir gıda takviyesi şeklinde kullanımı daha yaygındır. Moringa bitkisinin yaprakları dünyanın birçok ülkesinde süper besin olarak kabul edilir.
DetailsSorgum bitkisinin besin değeri çok doludur. Sorgum, bitki bazlı protein, demir, B vitaminleri ve diyet lifi içermektedir. İçinde yüksek miktarda fenolojik bileşikler, tanenler ve antosiyanin gibi iltihaplanmayı ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar bulunmaktadır.
DetailsBu araştırmada, dağlık alanlardan seçilen yedi farklı bölgeden alınan ardıç meyvelerinde bazı besin elementi içerikleri belirlenmiştir. Ayrıca, bitki örneklerinin alındığı yerlerde, 0–20; 20–40 ve 40–60 cm derinlikten alınan toprak örneklerinin bazı
DetailsPazı Bitkisinin Besin Değerleri. Pazı, düşük kalorili bir sebzedir ve birçok besin öğesi içerir. Yüksek miktarda A, C, K vitaminleri ve demir, magnezyum, kalsiyum gibi mineraller bakımından zengindir. Ayrıca pazıda lif, antioksidanlar ve nitratlar bulunur.
DetailsArpanın Besin Değerleri ve Kalorisi. Yüksek besin değerleri içeriği sayesinde oldukça sağlıklı olan arpanın 100 gramında ortalama 354 kalori vardır. Bu oldukça iyi bir kalori miktarı olmakla birlikte bu yüzden oldukça besleyici ve …
DetailsSorgum bitkisinin sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Sorgum bitkisi, genellikle glüten duyarlılığı ve çölyak hastalığı olanlar tarafından tercih edilmektedir. Kolesterol, kalp rahatsızlığı ve bazı nörolojik hastalıkların ilerleme riskini azaltmaktadır. Aynı zamanda GDO ve glüten içermemektedir.
DetailsUzun yıllardan beri aynısefa bitkisi, fitoterapik etkileri sebebiyle kullanılmaktadır. Birçok farmokolojik etkiye sahiptir. Antiseptik, ateş düşürücü, ter atıcı ve kas gevşetici etkilere sahiptir. Aynısefa bitkisi çiçeğinin özü, antiviral özellik taşır ve HIV üzerinde etkilidir. Bitki özütü üzerinde yapılan bir ...
DetailsBitki besini nedir ve neden kullanılmalıdır ? Günümüzde süs bitkileri; bilinen toprak dışında, alternatif birtakım materyaller içerisinde yetiştiriliyor. Bunlar içerisinde en önemlileri Torf ve Coco-Peat. Torf, Bitki kömürü demek. Bitkilerin asırlar boyu, sulak alanlarda toprak …
DetailsBrahmi bitkisi Nedir? Eşsiz bir bitki olan Brahmi ( Bacopa ), yıllardır beyin geliştirici olarak kullanılıyor. Brahmi, çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılabilen küçük bir sukulenttir.Brhami (bacopa) ve brahmi tozu Acı ve tatlı bir tada sahiptir ve zihni sakin ve kaygısız tutan serinletici bir etkiye sahip olduğu söylenir.
DetailsAdım 1: Planlama ve Hazırlık. İlk adımda, planlama ve hazırlık kenevir bitkisinin başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin anahtarıdır. Dikkate alınması gereken bazı önemli noktalar şunlardır: yer seçimi: Kenevir bitkinizi açık havada mı yoksa içeride mi yetiştirmek istediğinize karar verin. Açık havada ...
Detailsfosfor (P) ve potasyum (K) besin elementleri uygulanarak marul (Lactuca sativa L. var crispa) bitkisinin gelişimi ve kimi besin elementi içeriklerine etkilerini belirleyebilmek amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla azot (6, 8, 10 mM), fosfor (1, 2 mM) ve potasyum (4, 6, 8 m M) dozlarının yer aldığı 18 farklı besin
DetailsBal kabağının posa içeriği yüksektir ve 100 gr'ı yaklaşık olarak 0,5 gr diyet lifi içerir. Posa kilo kontrolünde, bağırsak hareketlerinin düzenli olmasında ve kan şekerinin düzenlenmesinde rol oynar. Ayrıca bal kabağı düşük kalorili olması vitamin, mineral ve antioksidanlar açsından zengin olması sebebiyle kilo ...
DetailsAslında nohut toprak isteği yönünden fazla istekli olmayıp, her türlü toprakta yetişir. Nohut suyu geçiren, gübrelenmiş, kuvvetli ve orta ağır yeteri kadar toprak nemi ihtiva eden topraklarda sıhhatli bir şekilde yetişir. Fazla asitli topraklardan hoşlanmazlar. Toprak reaksiyonunun pH=7,5-8,0 arasında olmasını isterler.
DetailsBaklagil bitkisinin özellikleri. Cassia fistül. Baklagillerden bahsettiğimizde bazılarına atıfta bulunuyoruz. Tüm dünyada bulunan 19.400 cinse dağılmış 730 ağaç, çalı, otsu ve hatta tırmanan bitki türü sadece neotropik yağmur ormanlarında yaklaşık% 16 baklagil ağaç olduğu bilinmesine rağmen. Hepsi Fabaceae ailesine ...
Detailsa. Besin Miktarının Artırılması ve İçeriğinin Zenginleştirilmesi: Özellikle üçüncü dünya ülkelerinde olmak üzere açlık ve kötü beslenme başta gelen halk sağlığı problemlerinden biridir. Besin içeriğini zenginleştirmeye yönelik çalışmalara vitamin A içeriği zenginleştirilmiş pirinç üretimini örnek
DetailsBesin çözeltilerinde N konsantrasyonu 100-200 mg/l . arasında değişir. Genellikle ilk gelişim döneminde . besin çözeltisindeki N konsantrasyonu 100 mg/l veya . daha düşük seviyededir. Giderek konsantrasyon . yükseltilir. Besin Çözeltileri İçin N kaynakları: Kalsiyumnitrat: Ca(NO. 3) 2.4H. 2. O, Nitrik asit: HNO. 3 ...
Details